Wednesday, March 6, 2013

CARA MEMBUAT KUE BOLA WIJEN

selamat pagi semua...
kali ini kita akan membuat kue yang imut dan enak,kue ini sudah banyak beredar di dunia maya hehehehehe
sebut saja kue ini kue bola wijen.
adapun kue ini termasuk makanan tradisional kita,harganya relatif murah , kurang lebih rp 500 kita udah dapat menikmati kue ini.
bahan-bahan nya gampang di cari dan banyak di pasaran jadi untuk praktek membuat kue ini menjadi lebih gampang.
mau mencoba..?

oke lah kalo begitu langsung ke dapur yuuk....
BAHAN BAHAN :
-  Tepung terigu ( diayak ) .............................................................................. 400 gram
-  Baking powder ( diayak) .............................................................................. 1 sendok teh
-  Mentega ...................................................................................................... 100 gram
-  Gula pasir halus ............................................................................................ 225 gram
-  Vanili ........................................................................................................... 1 sendok teh
-  Garam ......................................................................................................... secukupnya
-  Telur ........................................................................................................... 2 butir
-  Susu cair ...................................................................................................... 4 sendok makan
-  Kulit jeruk sunkis parut ................................................................................ 1 1/2 SDM
-  Wijen .......................................................................................................... 125 gram
-  Telur ( kocok sebentar ) .............................................................................. 1 butir
-  Minyak ....................................................................................................... secukupnya

CARA MEMBUAT :
1.  Kocok mentega, gula, vanili, dan garam sampai lembut. Masukkan telur, susu, jeruk, kocok
     sebentar sampai rata.
2.  Masukkan terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai rata. Bentuk adonan bulat seperti
     bola sebesar bakso. Oles setiap bulatan adonan dengan telur dan gulingkan dalam wijen sambil
     ditekan supaya wijen melekat.
3.  Goreng dalam minyak yang banyak dan panasnya sedang. Sampai matang, angkat

dah selesai deh masaknya.
GAMPANG BUKAN !!!.
tinggal praktek aja tuh di rumah.

              ~~~~~~~~~ besar kecil nkmat yang kita dapatkan itu adalah pemberianNYA ~~~~~~
                                                             ~~ by wisnu gundul ~~~

No comments:

Post a Comment

setelah membaca mohon memberi saran dan komentar
terimakasih

Post a Comment