Wednesday, March 21, 2012

CARA MEMBUAT MIE AYAM


cara membuat mie ayam
apakah anda suka mie ayam..????
suka...suka...sukaaa...!
he..he..he.. pasti semua orang pada menjawab suka. bila kita
jalan jalan sama keluarga atau pacar, kita pasti mampirnya ke tempat
yang namanya warung mie ayam. .
ok.. langsung aja dech gx sabar nehhh

buat sobat sobat yang ingin membuat mie ayam sendiri.
boleh lihat resep saya hasilnya sangat gurih dan enak.
yang perlu anda lakukan yaitu
siapkan :

BAHAN BAHAN

- 1 KG MIE
- 200 ML KECAP ASIN
- 400 GR DAGING AYAM (DIREBUS DAN DIPOTONG KECIL KECIL)
- 200 ML MINYAK AYAM (DIAMBIL DARI SISA MENGGORENG AYAM)
- 4 SDM KECAP MANIS
- 3 BTG DAUN BAWANG (IRIS KECIL KECIL)
- PENYEDAP DAN BAWANG GORENG

BUMBU

- 4 SIUNG BAWANG PUTIH
- 6 SIUNG BAWANG MERAH
- 1 SDM KETUMBAR
- 1 KUNYIT
- 2 JAHE
- 4 BUTIR KEMIRI
- 2 LTR AIR
- 1 KG TULANG AYAM
- 1 SDM GARAM
- 1 SDT LADA BUBUK


CARA MEMBUATNYA :

*** BUAT KALDU AYAM ~ CARANYA REBUS TULANG AYAM TAMBAHKAN LADA BUBUK   DAN GARAM ***
*** BUMBU2 DI ATAS TADI HALUSKAN LALU TUMIS SAMPAI HARUM ***
*** MASUKAN AYAM2 POTONGAN TADI TAMBAHKAN PENYEDAP DAN TUMIS SAMPAI KELUAR AROMA YG SEDAP ***
*** SESUDAH HARUM ANGKAT DAN SISIHKAN ***


CARA PENYAJIAN


- REBUS MIE DI AIR MENDIDIH,SESUDAH MATENG ANGKAT DAN TARUH KE MANGKUK.
- TABURI DENGAN AYAM DAN BAWANG GORENG.
- TAMBAH MINYAK DAN KALDU AYAM
- TAMBAH  KUAH DAN SAUS SESUAI SELERA

HASILNYA ....
JREEEEEEEENG...!




OK.DEMIKIAN CARA MEMBUAT MIE AYAM YANG LEZAT DAN GURIH.
BERMINAT MENCOBANYA..?
TAREEEK MAAAAAAS..

                         ~ BY WISNU GUNDUL ~

No comments:

Post a Comment

setelah membaca mohon memberi saran dan komentar
terimakasih